 |
|
|
Arapgir Derneği'nin organizasyonuyla Malatya Park AVM'de düzenlenen yarışmaya, Arapgir Kaymakamı Ercan Turan, Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu ile çok sayıda Arapgirli katıldı. Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu, Arapgir'in zengin bir mutfak kültürüne sahip olduğunu belirterek, yemeklerin saray yemekleri kültürüyle eşdeğer olduğunu ifade etti.
Yarışmaya Arapgir'in meşhur yemek tatlarından akıtma bıciği, sırın, tandır kebabı, batırma, tas kebabı, erişte pilavı, sac böreği, gelin-kız helvası, hesirde, pestil kavurması, kabaklı çorba, tarhana çorbası, erişte çorbası, yaprak sarması, tencere kebabı, dilber dudağı tatlısı ve sargın burma baklavası gibi yemek ve tatlılardan oluşan 20 çeşit damak tadı katıldı. Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Kavuk başkanlığındaki jüri heyetinin değerlendirmesi sonucunda sargın burma baklavası birinci, tencere kebabı
ikinci ve tandır kebabı üçüncü oldu. Yarışmanın ödülleri Malatya Park AVM tarafından Arapgir Derneği'ne verildi.
Yarışma esnasında Arapgir'in yerel sanatçıları da müzik dinletisi sundu. |
